Håll i hatten!!!

Det är ju gulligt när man inte har koll på stormvarningarna!
När man väljer att gå ut TILL havet när det stormar... :)

När man helt plötsligt upptäcker att tågen ställs in pga stormen.
När man får åka buss hem.
När träd faller över vägen.

När allt blir mörkt för att strömmen går..
Det är ganska gulligt.. Eller så är det galet :)

Tantvarning.

Det är ganska kul att tanter kommit på modet :) Som att Elin Ek (Grynet) skrivit en bok till tantens lov!
Av någon konstig anledning har tant-begrepp alltid varit något positivt för mig.
Tanter kan va så enormt söta samtidigt som de säger sanningen rakt upp i ansiktet på en.
Lika omsorgsfull. Lika sant.
Om de tycker att något är fel, så gör de något åt det. Utan att bry sig om vad alla andra tycker.
I min tankevärld går man aldrig hem hungrig från en tant. Man kan dessutom lära en massa
finurliga husmorstips av en dem.. Och en del tanter blir aldrig gamla. De hänger med i debatter och teknikutveckling lika väl som alla andra.. De kanske är 80år på utsidan men de är fortfarande
25år på insidan :)
Jag är varken eller..                            
Men ja.. en dag kanske jag blir en tant på riktigt.. hoppas jag :)

Läskigt god chokladkaka

 



Enligt min systers recept. Kanske skulle kakan ovan kunna vara aningen fastare.. Men inte mycket :)


Smet

90g vetemjöl

250g socker

6 stora ägg

190 gram mjölk chokladkaka

180 gram smör

 

Chokladsås

100g mörk chokladkaka

1 matsked smör

1dl mjölk

 

Sätt ugnen på 170 grader. Blanda ägg, socker och mjöl. Smält smör och choklad på låg värme i en panna på spisen. Rör om med träsked. Blanda med resten av ingredienserna och kör med elvisp i 3minuter.

Smörj bakform ( 22cm bred och 5-7cm hög) med smör och använd mjöl som ströbröd. Häll över smeten i formen. Sätt varmt vatten i en långpanna på botten av ugnen. Sätt in kakan i mitten av ugnen. Grädda i 30min. Sänk värmen lite och låt stå ytterligare 10minuter. Kakan ska vara riktigt saftig men inte rinnig. Kontrollera med en sticka.


Förbered chokladsåsen.
Smält choklad tillsammans med smör och mjölk i panna. Se till att såsen inte kokar. Om såsen blir för lös tillsätt mer choklad.

Sätt över kakan på en tallrik och pensla såsen över kakan.

 

Lycka till! :)

Random pics :)

Såhär såg det ut, utanför grannens tomt för ett tag sedan...
 Me LIKE :)


Om man inte har något bättre för sig, kan man alltid försöka gissa VILKEN man kommer få använda :)



Vår käre lärare som inte kan hålla sig i bild:)

Det är smidigt med kamera i mobilen men ibland är det störigt när man jämför bildkvalitet
med en RIKTIG kamera :) Ja,ja.. Citerar min bror: Dagens I(N)landsproblem !! :)

Citat från min mamma

Tänk om..

..hela livet var som en musikal :)

LSR: Vi gillar skitsnack!

När jag kom hem idag låg denna på matbordet. En broschyr från Renhållningen i Landskrona (LSR).
Jag tror till och med att det stod att de älskar skitsnack :)
 
Visste ni att undersökningar visar att 57% av vårt matavfall är helt i onödan?! Hjälp!!!
              
               Färsk mat kan funka flera dar efter bäst-före. Kolla, lukta, smaka! Ingen mat är näringsrik förrän den                är uppäten. Oj, där lät jag som en gammal husmor :) Men jag citerade bara en studie kring matsvinnet                i skolan.



Om du vill har hjälp att laga mat av rester kolla in denna sida: restdejting

Och vill du se film så kolla in dessa: släng inte maten!  He,he.. vilken kreativitet!! :)

Pluggtips :)



 


Kanske mest till mig själv.. :) Men också ibland ett levnadstips! För ibland känns det som vi översköjs
av så mycket intryck att det blir svårt att ta till sig något alls..

Höstrens

Här ser ni några av..
..mina fina kombos rensandes i trädgården :) 
                                                        

Gilla!

Detta är varför jag gillar affärer som Lagerhaus
:)